2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9만두는 먼저 굽거나 튀겨둔다. 튀기는 게 더 맛있긴 하다. ㅎ
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STEP 2/9만두가 익는 동안 당근을 다져둔다.
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STEP 3/9만두가 익는 동안 양파를 다져둔다.
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STEP 4/9.굴소스 1.5스푼 , 간장 0.5스푼, 식초 1스푼, 물엿(설탕)스푼 넣고 섞어 소스를 만들어 둔다.
** 소스 맛을 보고 짠 맛은 간장을, 신맛은 식초를, 단맛은 물엿으로 입맛에 맞게 비율을 늘리고 줄이면 된다
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STEP 5/9팬에 기름을 두르고 다진마늘과 고추가루, 건고추를 넣고 센 불에 살짝 볶는다.
** 너무 오래 볶으면 타 버린다. 조심조심
** 파가 있으면 이 때 같이 볶아준다.센불
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STEP 6/9얼른 다진 채소를 넣고 같이 볶는다.
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STEP 7/9볶아진 채소에 만두와 소스를 넣는다.
** 집에 있는 닭가슴살도 갑자기 생각나서 넣었다. ㅋㅋㅋ
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STEP 8/9소스가 베이도록 잘 볶아준다. 후추도 살짝 뿌려준다.
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STEP 9/9완성!
- 자세한 레시피는 제 블로그를 참고해 주세용!
https://blog.naver.com/rntrntrnt00/221359218577
5.00
리뷰별점
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짭수기리뷰별점진짜 맛있게 잘만들어먹었습니다 요새 요리 연습하고 있는데 많은 도움됬어요2020.03.27 22:01 -
yoonjheo리뷰별점야식으로 해먹엇는데 쉽고 간편하고 맛있어서 너무 좋앗습니다:) 앞으로 자주 해먹을거같아요 ㅎㅎ2019.06.16 02:07
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