[Cooking] #4 손쉬운 바질파스타 : Basil pasta
크림파스타 토마토파스타 느끼한 요리에 질리셨다면
바질향 가득한 바질파스타 어떠세요?
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 바질파스타
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/101.끓는물에 소금1t 와 올리브오일 넣어주세요
면을 끓이기전 오일을 넣는 이유는 면을 익힐때 달라붙지 말고 더 탱글탱글하게
익힐수있습니다
-
STEP 2/102. 면을 넣어주세요 저는 넓은면을 사용했어요
향신료만으로 파스타를 만들기때문에 넓은면이 맛을 더 풍미있게 만들어 준답니다.
끓는물에 7분~
-
STEP 3/103. 면이 다 삶아졌으면
물기없이 건져내주세요
-
STEP 4/104. 오일을 충분히 둘러주세요
좋은 오일을 사용할수록 맛에 풍미가 더 높아집니다
-
STEP 5/105. 저는 느끼한 맛을 싫어하기때문에
마늘 슬라이스와 청양고추 슬라이스를 쪼금식 넣어 매콤한 오일의 맛을 냈습니다
-
STEP 6/106. 뜨거운기름에 고추와 마늘을 볶아주세요
-
STEP 7/107. 마늘과 고추가 오일에 충분히 베었으면
잘 삶아진 파스타면을 넣고 아주 약한불에 살짝만 볶아주세요
-
STEP 8/108. 바질 패스토 2t
-
STEP 9/109. 통후추를 갈아서 넣었습니다
이제 살짝만 마무리로 볶아주시면 됩니다.(너무 뻑뻑하다 싶으면 오일을 둘러주세요)
-
STEP 10/1010. 마지막으로 바질가루로 토핑해주세요
- 마트에서 파는 바질패스토와,바질가루를 이용했습니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,