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홈베이킹:: 오븐으로 간단한 초코머핀 만들기
재료
노하우
  • 버터 보관법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 계란 조리법
  • 중력분 조리법




촉촉한 초코머핀 레시피


버터 150g
설탕 150g
소금 1g
계란 3개
중력분 250g
베이킹파우더 3g
코코아가루 20g
우유 30g
초코칩 100g(원하는 만큼 조절)






초코파우더와 초코칩을 넣어 듬뿍 넣어 반죽하고는
위에 토핑에 또한번 초코칩을 올려주었다.






그렇게 머핀틀에 3분2를 채운 초코머핀을
이제 180도에 미리 예열된 오븐에 넣어 굽기를 준비한다.


처음 도전해보는 빵굽기 메뉴만큼은.
순간이 나에게 가장 두근두근한 순간이다.








그렇게 180도 온도의 25분의 시간이 흐르고.




                           

 













오늘 나의 홈베이킹 초코머핀은
아주 성공적이다.





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