콥샐러드 만드는법
콥샐러드라는 말이 셰프가 주방에서 남은 야채로
만든 샐러드라는 뜻이기 때문에 사실 어떤 재료를
사용해야 한다는 정답은 없어요 :D
내가 좋아하는 야채나 또는 정말 냉장고에 남은
야채들을 잘라 놓고 보기 좋게 먹으면 그만인거죠 ㅎㅎ
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9닭가슴살과 계란 그리고 토마토와 옥수수
거기에 파프리카와 양상추를 사용해서 만들었답니다 :D
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STEP 2/9먼저 계란을 8분동안 완숙으로 삶아주세요
전 반숙을 좋아하긴 하지만 콥샐러드에서는
완숙이 좋더라고요 :D
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STEP 3/9저희집 냉장고에는 파프리카가 주황색과 노란색뿐
사실 전 파프리카 중에서 주황색이 가장 맛있더라고요
파프리카는 색깔별로 한입 크기로 잘라주세요
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STEP 4/9양상추는 식초물에 조금 담궈 놨다가 한장 한장 깨끗하게 세척 한 뒤 손으로 찢어주세요
칼이 닿으면서 비타민은 조금씩 파괴된다 하더라고요
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STEP 5/9토마토는 웨지모양으로 잘라주세요 :D
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STEP 6/9닭가슴살 역시 한입 크기로 잘라서
소금과 후추를 뿌려서 밑간을 해 주세요 :D
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STEP 7/9달궈진 팬에 올리브유를 적당히 두른 뒤
잘라 놓은 닭가슴살을 올려주세요
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STEP 8/9예쁘게 담아주기만 하면 끝이에요
요거트와 함께 먹으면 더 맛있어요 :)
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STEP 9/9콥샐러드 완성!!
- 냉장고에 있는 야채나 과일을 올려주시면 된답니다
요거트나 좋아하는 소스와 함께 드시면 된답니다:)
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