[반찬] 간단하게 뚝딱, "통마늘소세지볶음"♪

[반찬] 간단하게 뚝딱, "통마늘소세지볶음"♪

매일 반찬만들기 고민해도 대충 만든 반찬이

가끔은 더 맛있는법 아시죠? ㅎㅎ

소세지와 통마늘을 말 그대로 볶아내기만 했는데요,

훌륭한 밥반찬, 맥주안주가 되었답니다.

간단하게 만들어 볼까요~♪

2인분

10분 이내

아무나

서재인

[더보기] http://blog.naver.com/believe1011

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STEP 1/8

우선 후랑크소세지를 준비합니다. 좋아하는 소세지로 준비하시구요~ 한 입 크기로 어슷썰어줍니다.
STEP 2/8

통마늘은 꼭지를 떼고 준비합니다.
STEP 3/8

후라이팬에 약간의 식용유를 넣고 통마늘을 먼저 넣어 볶아주는데요~ 약불에서 기름에 튀기듯이 노릇노릇하게 볶아주세요.
약불
STEP 4/8

마늘이 다 익고 나면 소세지를 넣어주고요~
STEP 5/8

소세지 역시 노릇하게 볶아줍니다.
STEP 6/8

재료들이 모두 노릇하게 볶아지면 깨/파슬리가루를 조금씩 넣어주고요~
STEP 7/8

한 번 섞어주면 통마늘소세지볶음은 완성이예요!!
STEP 8/8

접시에 담아서 맛나게 먹어주기!!

소세지 자체의 짠맛이 있기 때문에 소금간은 따로 하지 않습니다.

통마늘 익히는데 시간이 걸리니 반드시 먼저 완전히 익혀준 다음,

소세지를 볶아주세요.

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