커스터드크림쿠키 살살 녹아♥
달달한 커스터드크림이 듬뿍!
이게 바로 홈베이킹의 묘미 아닐까요?
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4인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 커스터드그림재료
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- 반죽재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11볼에 노른자, 설탕을 넣고 섞는다.
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STEP 2/111에 옥수수전분, 바닐라 익스트렉을 넣고 섞는 후 우유를 넣어 섞는다.
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STEP 3/11전자레인지에 4-6분 정도 돌린다.
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STEP 4/111-2분에 한 번씩 꺼내서 저어준다.
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STEP 5/11완성된 커스터드 크림은 식혀 준비한다.
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STEP 6/11볼에 버터, 설탕을 넣고 섞는다.
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STEP 7/11달걀을 넣고 섞은 후 박력분을 체 쳐 넣는다.
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STEP 8/11반죽을 뭉친 후 냉장고에 30분 휴지시킨다.
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STEP 9/11휴지시킨 반죽은 밀대로 밀어 쿠키 틀로 찍어 낸다.
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STEP 10/11180도로 예열된 오븐에서 10분 정도 굽는다.
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STEP 11/11구워낸 쿠키는 식혀 준비하고 쿠키 윗면에 커스터드 크림을 짜고 다른 쿠키로 덮어 완성한다.
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