단무지무침 초간단 5분완성 레시피

단무지무침 초간단 5분완성 레시피

짭쪼름 하면서 은근 매력있는 맛의 단무지무침 정말 간단하게 만들수 있는 반찬중 하나인데요. 보통 김밥 재료로 많이들 사용하지만, 요렇게 반찬으로 무쳐먹어도 참 맛있어요. 별다른 양념없이 조물조물 무쳐만 내도 일단 맛보장!! 김치 없을때 김치 대신 먹어줘도 좋구요. 밥에 반찬으로 올려먹어도 은근 매력 넘친답니다. 또, 단무지 자체를 저렴하게 구매할수 있다보니 자취생들 반찬으로도 강추~!!

4인분

5분 이내

아무나

혀니ㅋ

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재료

재료 계량 안내

재료

단무지
1통 구매
쪽파
구매

or대파
고춧가루
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
약간 구매

노하우

쪽파 손질법
고춧가루 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

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STEP 1/3

먼저 단무지를 준비해주시는데요. 정확한 양은 모르겠구.. 마트에서 파는거 한통 샀는데 양념 넉넉했어요. 대략 1줄정도 양으로 준비하심 될듯해요. 단무지는 반달모양으로 썰어주시고, 대파는 송송 썰어 준비합니다.
STEP 2/3

반달모양으로 자른 단무지는 볼에 담아주시고 분량의 양념을 같이 볼에 넣어줍니다. 고춧가루 1스푼 / 다진마늘 반스푼 / 참기름 1스푼 / 통깨
STEP 3/3

양념을 넣어 비닐장갑을 끼고 조물조물 해주다가 송송 썰어둔 대파를 넣어 다시 살살 무쳐주면 끝!!너무 간단하죠??

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