Logger Script
초코브라우니♡부드럽고 촉촉해요~
빵을 좋아하지 않는 저를 빵순이로 만들어준 초코브라우니예요~ 달지 않고 촉촉하지요^^
4인분 30분 이내 중급

손큰언니는 가족이 많아서 늘상 해먹는 음식의 양도 많습니다. 놀래지 마시고 레시피대로 해서 나눠드시면 좋지요. 소량을 원하시면 재료의 양을 반으로 도전하시면 되구요. ^^

재료
노하우
  • 버터 보관법
  • 밀가루 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
조리순서
쿡팁
빵은 우리 음식과 달리 레시피대로만하면 실패는 없어요.

반죽할 때 볼을 돌리면서 11자로 저어주면 빵이 훨씬 부드러워요.

빵 위쪽에 손가락을 살짝 대보세요~ 묻어나지않으면 익은거예요.^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 모찌짱
    리뷰별점
    아주 맛있게 보입니다 시도하려 하는데 가스렌지에 하되 뚜껑은 필요없는가요 하기전 문의드리 죄송합니다
    2019.02.19 21:39
    쉐프의 한마디
    뚜껑을 잘 덮어서 하세요~ 가스불은 최대한 약하게(불꽃이 파닥거릴만큼) 해주세요. 성공하시길 바래요^^
    2019.02.20 09:33
  • 김해영1701
    리뷰별점
    빵케이익 처음으로 후라이팬으로 만들수 있다는것 너무 신기 했습니다~~ 가스불로 만들어서 실패 했지만 애들이 잘 먹어줘서~너무 고워웠어요ㅎㅎ~ 다음에도 만들어 달라고 합니다♡
    2019.02.19 20:38
    쉐프의 한마디
    애들이 행복하겠어요. 멋지세요~ 감사합니다 ♡
    2019.02.19 21:20
  • 양성미 123
    리뷰별점
    오늘 큰맘먹고 만들어봤어요~~ 처음해본건데 너무 손쉽고 맛났어요 감사합니다~~~~
    2019.02.19 20:02
    쉐프의 한마디
    처음인데 정말 잘하셨네요~ 감사합니다 ^^
    2019.02.19 20:11
  • ddung222
    리뷰별점
    오늘같은 날씨 커피랑 곁들이면 우울함도 달아날것 같은 달콤 촉촉 브라우니 오븐이 없어도 계량만 잘하면 집안에 밀가루 날리지 않고 손쉽게 비닐봉비 하나로 뚝딱!!! 대~~~ 박!!! 씁쓸한 커피랑 잘 어울리는 초코브라우니 잘 먹었습니다
    2019.02.19 19:43
    쉐프의 한마디
    커피랑 어울리는 브라우니~ 이쁜 댓글 감사합니다 ^^
    2019.02.19 20:10
초코브라우니 맛보장 레시피