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잡곡영양밥, 짭짤매콤한 양념장에 비벼
쫀득한 찹쌀. 거칠한 기장. 톡 터지는 수수... 등등. 다양한 잡곡들이 가득 담겨있는 한 그릇이랍니다♥ 양념장에 쓱쓱 비벼 먹으면, 한 끼 식사로 좋겠죠!!
4인분 30분 이내 초급
가루씨요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
재료
양념장
노하우 영상
  • 밤 손질법
  • 밤 조리법
  • 밤 보관법
  • 건표고버섯 손질법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
컵 = 200cc 계량컵, T = 15cc, t = 5cc (계량 수저) 기준.

홍미: 하루(24시간), 기장&수수: 반나절(12시간), 찹쌀 3시간, 멥쌀 30분 불려주면 된답니다.

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