Name: 밥도둑 '통조림 꽁치 김치찌개' 비린내 없이 끓이는 비법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 통조림 꽁치 1캔; 신김치 1/4포기; 팽이버섯 1/2봉지; 깻잎 2장; 청양고추 1개; 들기름(or참기름) 1T; 설탕 1ts; 고추가루 2ts; 된장 1ts; 다진마늘 1ts

15,575

뽀유TV

밥도둑 '통조림 꽁치 김치찌개' 비린내 없이 끓이는 비법

오늘은 밥도둑 반찬 ‘통조림 꽁치 김치찌개’를 만들어 볼께요. 잘못하면 비린내가 날수 있는데 이것을 넣었더니 비린내를 잡아주면서 참 맛있어요!과연 이것은?

2인분 30분 이내 아무나

카카오톡

페이스북

카카오스토리

트위터

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

동영상Video

조리순서Steps

먼저 김치에 들기름(or참기름) 1T, 설탕1ts 넣고 달달달 볶아줍니다

김치가 짜다면 물로 한번 씻어 내주세요
T:성인 숟가락 기준/ ts:티스푼 기준

꽁치 통조림 1캔을 국물까지 다 부어주시고 통조림캔 1/2정도의 물도 약간 넣어줍니다.

고춧가루 2ts, 된장1ts, 다진마늘1ts 넣고 꽁치가 부서지지 않게 조심히 풀어 준 뒤 바글바글 끓여 줍니다!비린내 잡아주는 비법은 바로바로 된장이랍니다^^

처음에는 중불로 끓이시가다 국물이 자작해지면 약불로 바꿔주시구요.거의 다 졸여지면 팽이버섯, 청양고추, 깻잎을 넣고 뒤적뒤적 해주시면 끝!

비린내 없는 밥도둑 '통조림 꽁치 김치찌개' 완성입니다!

뜨끈한 밥에 올려 먹음 정말 맛있어요!

레시피와 관련된 상품더보기

레시피 작성자About the writer

뽀유TV

맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

태그Tag

#꽁치김치찌개 #통조림꽁치김치찌개 #꽁치통조림 #반찬만들기 #밥도둑반찬 #밥도둑 #꿀팁 #recipes

연관 클래스더보기

꽁치김치찌개 추천더보기

레시피대로 터라 했더니 이ㅣ주 맛있었어요. 감사합니다

산골 조동선
너무 잘먹었어요ㅎㅎ 소식하던 남편도 잘먹네요 감사해요ㅎㅎ 종종 해먹어야겠어용

맛나게묵구시포욤
된장이 들어갔는데 된장은 전혀 안느껴지고 진짜 맛있어요. 초등아들까지 너무 맛나게 먹었네요. 끓이기도 너무쉽고 최고였어요!

연 리 지
볶음김치가 남아서 같이넣고 했는댕 맛나너요

채윤나윤맘
된장이 신의 한수인듯요ㅎㅎ 아이랑 같이 먹ㅇㄷㄹ꺼라 고춧가루, 청량고추 다 빼도 맛나요~ 지금까지 끓인 꽁치김치 중 젤 맛나네요^^

단팥
남동생이랑 먹었는데 너무 잘먹었습니다! 남동생이 편식이 심해서 걱정했는데 걱정할 필요가 없는 맛이 나왔네요. 감사합니다.
남자친구가 김치찌개를 진짜좋아하는데 그 중에서도 꽁치김치찌개라고 해서 처음 도전해봤는데 제입맛엔 맛있습니다! 얼마 걸리지도 않았고 간편했어요ㅎㅎ쌀뜨물 쓰려고 받아놓고 깜빡한 건 아쉽지만 ㅠㅠ

하미하미♥_♥
오!!! 생선조림은 처음해보는 초보주부인데요 이 레시피 그대로 해봤는데 진짜 맛있어요 비릿내도 하나도 안나고 흰쌀밥에 먹으니 밥도둑입니다^^ 자주 해먹을게요 감사해요^^

sykslove****
잠자던 꽁치통조림을 깨우는 맛이예요~~ 어제 저녁으로 끓였는데 아침으로 또 해달라네요^^

윤서맘2018
너무 맛있게잘먹었습니다.. 너무 자세히레시피를 올려주셔서 쉽게했네요. 덕분에 월욜부터 소주한잔합니다

jenny42