휴일 간단한 아침으로~ 콘치즈수프
모처럼 늘어지게 자고 늦은 아침을먹을 수 있는 휴일, 식빵이나 과일로 간단하게 먹어도 좋지요. 여기에 따근한 수프 하나 추가해 빵에 찍어 먹으면 더 좋구요. 인스턴드 봉지 수프와 찰옥수수로 콘치즈수프를 만들어 빵과 함께 먹으니 간단하면서 배부르게 한끼가 해결이 되네요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8찐 찰옥수수 2개를 준비해 과도를 사용해 옥수수 줄 사이로 칼날을 넣어 비스듬히 비틀어 주면 옥수수 알맹이가 잘 빠집니다.
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STEP 2/8요즘은 머그컵에 만들어 먹는 적은 양의 인스턴트 가루수프가 있죠. 물 1컵에 인스턴트 가루 수프 18g 한봉지를 붓고 덩어리 지지않게 잘 풀어 줍니다.
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STEP 3/8달군 팬에 버터 1+1/2큰술을 녹여 다진마늘 1큰술, 양파 1/2개를 굵직하니 다져 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 4/8그리고 준비한 옥수수를 넣고 골고루 볶아 준 후....
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STEP 5/8준비한 수프물을 붓고...
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STEP 6/8바닥이 눌지않게 저어주면서 끓여 줍니다.
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STEP 7/8전체적으로 국물이 한번 바글 끓여지면 소금, 후추약간으로 간을 하고...
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STEP 8/8피자치즈 100g을 넣고 고루 섞어 녹여 주세요.
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