오징어콘치즈로 달릴사람 여기여기붙어라☆

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쉽고 간단하게 만드는 오징어콘치즈!

아이들간식! 맥주안주! 다 해치워버린다구욧!

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재료

재료 계량 안내

필수재료

오징어몸통
1/2개 구매

약45g
다진양파
2숟가락 구매
다진파프리카
1숟가락 구매
옥수수캔
3숟가락 구매
피자치즈
1종이컵 구매
파슬리
약간 구매

양념재료

마요네즈
1숟가락 구매
소금
약간 구매
버터
5g 구매
설탕
1/4숟가락 구매

노하우

파프리카 손질법
파프리카 보관법
피자치즈 보관법
파슬리 손질법
파슬리 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
소금 조리법
버터 보관법
설탕 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/7

오징어는 손질 하여 껍질을 벗긴다.
시간절약을 위해 꼭 껍질을 벗기지 않아도 되요.

오징어 손질법 레시피
STEP 2/7

오징어, 양파, 파프리카는 옥수수보다 조금 크게 다진다.
오징어는 가열하면 크기가 작아지니 큼직하게 썰어요.
STEP 3/7

볼에 옥수수, 양파, 파프리카, 마요네즈, 소금, 설탕을 넣어 섞는다.
볼
양파 1/2숟가락은 미리 빼주세요.
STEP 4/7

예열된 팬에 버터 1/2숟가락을 넣어 양파 1/2숟가락, 오징어를 센불에 볶는다.
팬
볶은 오징어의 조금의 양을 남겨주세요 마지막에 올려요.
STEP 5/7

팬에 버터 1/2숟가락을 넣고 버무려놓은 재료를 넣어 볶는다
팬
STEP 6/7

볶아진 재료를 팬에 고루 펴고 치즈를 올리고
뚜껑을 덮어 중약불로 치즈를 녹인다.
팬
STEP 7/7

따로 남겨놓은 오징어를 올리고 파슬리가루를 뿌려 완성한다.

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#오징어콘치즈 #술안주 #아이간식 #오징어요리 #해양수산부

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