소세지가 들어간 유부초밥

소세지가 들어간 유부초밥

유부초밥은 언제 먹어도 맛있는 법. 근데 항상 그 맛만 먹으면 좀 지루하죠? 소세지와 계란을 더하면 특별한 유부초밥이 탄생합니다!!한번 만들어보세요!

2인분

60분 이내

아무나

냐옹냐옹!!

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노하우

비엔나소세지 손질법
계란 조리법
소금 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

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STEP 1/10

비엔나 소세지를 잘게 다져주세요.
STEP 2/10

계란 2개를 풀어주고 소금과 후추를 넣어 잘 저어주세요.
STEP 3/10

소세지를 노릇노릇하게 잘 볶아주세요.
(그 전에 끊는 물에 살짝 데쳐주세요)
STEP 4/10

소세지가 조금 식는 사이에 유부비의 가쓰오부시액을 살짝 짜냅니다.
STEP 5/10

큰 그릇에 따뜻한 밥을 넣어주세요. 그리고 초밥소스,참깨야채볶음, 다진 소세지를 넣어 골고루 버무립니다.
STEP 6/10

들기름을 원하는 만큼 넣어 다시 골고루 버무립니다.
STEP 7/10

유부초밥을 완성합니다.
STEP 8/10

풀어놓은 계란에 유부초밥을 넣어 골고루 묻힙니다.
STEP 9/10

달궈진 팬에 기름을 둘러 유부초밥을 앞뒤아래를 노릇노릇하게 잘 구워줍니다.
(밥이 삐져나올수 있으니 사진처럼 밑부분부터 구워주세요)
STEP 10/10

완성!
:3♡

: 소세지가 없어도 일반 유부초밥에 계란 묻히고 구워먹으면 맛있어요!

요리후기2 댓글1

4.50

리뷰별점

포토 후기(1)

seeny

리뷰별점

좋은 레시피 공유해 주셔서 감사합니다. 늦은 아침을 준비하는데 많은 도움이 되었고 아이들이 잘 먹네요

2019.01.19 10:26
폭탄8620

리뷰별점

셰프님감사합니다오늘특근하는데애기들밥으로초밥햏어요이렇게고급스런모습일거라상상하지못햏어요저는사진처럼먹음직스런초밧완성되어기쁘기그지없읍니다애기들자고일어나면이게뭐지하면맛보겠죠색다른요리알려주셔서감사해요내인생레시피만개의레시피늘함께볼수있어요리에두려움을극복할수있게해주는만레언제나함께해주셔요만개의레시피 감사합니다

2018.10.09 07:01

#유부초밥 #비엔나 #소세지 #소세지 #계란 #일상 #색다른 #요리

유부초밥 맛보장 레시피