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lee쉐프

냉동 꼬막 오이맛 고추 비빔밥

겨울에 삶아서 냉동해둔 꼬막과 아삭한 오이맛 고추를 넣고 비빔밥을 만들어 봤습니다.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
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냉동꼬막에 물을 붓고 잠시 두면 해동이되면 체반에 건져서 놓고
냄비에 물을 담고 끓으면 꼬막을 넣고, 살짝 데친후 체반에 받쳐 물기를 빼주세요.
상추와 양파는 채 썰고,홍고추는 다져주고, 오이맛 고추는어슷하게 썰어주세요.
완성 그룻에 양파채,오이맛 고추.상추,데친 꼬막,홍고추를 담고.초고추장을 올리고 참기름도 넣고 (밥은 같이 담아내거나)
밥 한공기를 따로 담아 주세요.
레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

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