꽈리 고추 삼겹살 덮밥
구워먹고 남겨둔 삼겹살로 오늘은 덮밥을 만들어 봤습니다.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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300g
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- 양념
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+1큰술 추가
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조리순서
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STEP 1/9냄비에 물을 넣고 끓으면 맛술과 삼겹살을 넣고 데친후 물에 헹군뒤 체반에 받쳐 주세요(삼겹살은 2등분으로 자르고)
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STEP 2/9양파는 채 썰어주세요
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STEP 3/9팬에 쯔유간장1/4컵 물1컵, 올리고당 1큰술, 삼겹살을 넣고 간장이 고루가게 섞어 주면서 조려주세요
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STEP 4/9양파채도 넣고 조리다가 국물이 자작해지면
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STEP 5/9꽈리고추도 넣고 조려 주세요
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STEP 6/9홍고추도 넣고
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STEP 7/9같이 조려주세요(3분 정도)간을 보시고 쯔유간장 1큰술을 더 넣고 조려주세요.
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STEP 8/9밥을 그릇에 담고
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STEP 9/9그 위에 삼겹살을 한입크기로 자른후 올리고 꽈리고추와 국물도 같이 올려주세요
- 쯔유간장 만드는 방법은 @6893040 에서 참고하세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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람라미리뷰별점저는 마지막에 고기먼저 꺼내고 계란 풀어서 올렸는데 맛있어요~!!2018.08.01 13:40쉐프의 한마디사진만 봐도 맛있어 보여요.계란까지 넣어서 더 맛있었겠네요.맛있게 드시고 건강하세요.2018.08.01 17:58
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