베이킹)백설레시피로 동물쿠키 만들기
7세둘째는 친구가 좋아서 저녁밥 먹기전엔 놀이터서 들어올 생각을 안하고 놉니다. 항상 놀이터 친구네 간식 얻어먹구와서 오늘은 쿠키를 나눠주려고 귀여운 동물쿠키 만들었어요.백설박력분 옆면에 보면 레시피가 적혀있어요 가장기본이 아닐까 하고 따라해봐요~^^
6인분 이상 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/14백설 박력분 1키로짜리 새로 사왔어요. 쿠키하고 반은 머핀하고 주말은 간식 이걸로 충분하죠^^
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STEP 2/14옆면에 친절하게 레시피가 되어있어요. 따라하기 쉬워요~
재료들을 잘 측정해서 준비합니다.
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STEP 3/14실온에 잘 녹인 버터에 설탕을 세번에 나눠 넣고 크림화시켜주어요.
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STEP 4/14설탕이 버터랑 잘 녹아 섞이면 계란을 한알씩 넣고 재빨리 섞어주세요.
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STEP 5/14박력분500그램은 둬번 나눠 체에 쳐주고
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STEP 6/14싹슬이주걱으로 11자반죽 칼반죽하여 흰가루 보이지 않을 때까지 섞어주세요.
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STEP 7/14비닐에 잘 싸서 냉장고에 넣고 30분~한시간 휴지시켜주세요.
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STEP 8/14반죽을 세번 나눠서 비닐에 넣고 주물러주고 밀대로 얇게밀어서 주세요. 동물쿠키 틀을 준비하고 콕 콕 찍어 오븐팬에 종이호일을 깔고 올려주세요.
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STEP 9/14틀에 넣고 무늬를 누르면 빼기 어려워서 틀을 빼서 무늬는 오븐팬에 바로 찍어주었어요.
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STEP 10/14170도180도 예열된 오븐에 중간틀에 맞춰 아래윗불10분,윗불5분으로 구웠어요
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STEP 11/14사자가 퍼지면서 좀 붙긴했으나 표정도 보이고 노릇하게 잘 구워졌답니다.
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STEP 12/14식으면 포장지에 예쁘게 넣어주세요.
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STEP 13/14친구에게 갖다준다고 아이들이 신났어요^^더운데 고생한 보람이 있죠~
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STEP 14/14500그램 백설박력분에 40개가 나온다 했는데 저는 45개정도 나왔어요. 모양에 따라 다르겠죠?
미니오븐 세판 구웠습니다.참고하세요~
그럼 만레님들 즐거운 주말 보내세요~~^^
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