간식으로도 한끼로도 좋은 아보카도달걀샌드위치
10분안에 후다닥 만드는 아이간식 만들어봐요~분명 과일인데 꼭 하나씩은 쟁여두고싶은 아보카도! 요즘 꼬맹이간식으로도 제 밥반찬?으로도 즐겨 찾는 아보카도를 간단하게 아이들 간식으로 만들어보았어요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~
조리순서
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STEP 1/6아보카도는 보시는것처럼 까맣게 되어야 다 익은거라 사실때 초록색이면 실내에 두셨다가 검게 변하면 냉장고에 넣어두심 되어요. 껍질을 만져보면 살짝 몰랑하니 익어가는걸 알 수 있답니다. 칼로 반을 가른후에
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STEP 2/6아보카도씨를 칼로 탁!쳐서 살짝 비틀면 쉽게 쏙~~빠져요.
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STEP 3/6그런다음 스푼으로 떠주면 요렇게 쉽게 빠지구요. 굳이 껍질을 까지 않아도 되니 쉽더라구요. 달걀은 완숙으로 삶은후에 양파랑 아보카도 그리고 달걀까지 작게 썰어주세요.
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STEP 4/6달걀 삶는 시간만 들이면 되니 이 다음은 그냥 쉐킷쉐킷~~섞어주면 되는데요.
다른양념없이 마요네즈랑 후추 톡톡~~ 뿌려주세요.
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STEP 5/6저는 콘옥수수마요네즈가 있어서 일반 마요네즈랑 1:1로 섞어준후에 후추뿌려 섞었구요. 맛보신후에 채소양에 따라 간이 조금 심심하다 싶으시면 소금 살짝 뿌려주세요. 식빵에 들어갈꺼라 맛보셨을때 간이 조금 되어 있어야 맛나답니다.
후다닥 빨리 만들수 있어서 좋은 아보카도달걀샌드위치!!
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STEP 6/6저는 토스트기에 식빵구워서 만들어진 아보카도달걀마요네즈를 바른후에
케첩만 뿌렸는데요. 만약 집에 베이컨이나 샌드위치햄,치즈등이 있으시면
함께 넣으시면 더더 맛나게 드실 수 있답니다.
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