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눈누난나02

닭가슴살 카레 냉장고털기 요리

다어이트하겠다고 닭가슴살 사다놨는데 다이어트는 커녕 ㅋㅋㅋ

야채도 있고 해서 닭가슴살 카레해서 냉장고 털기로~ ㅋㅋㅋ
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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다이어트한다고 사다놓은 수지스 그릴드닭가슴살 3팩 꺼냈어요. (한팩에 약100g정도니까 약 300g 되네요)
준비한 닭가슴살과 야채는 깍둘썰기를 합니다.
(야채는 기호에 따라 양을 결정하세요. 저희는 감자를 좋아해서 3개 했고, 당근은 싫어해서 1/3개 했어요 ㅋㅋ)

야채 : 감자3개, 양파1개, 당근1/3개

이제 옴폭한 냄비에 기름 두르고 양파먼저 넣고 볶다가
양파가 투명해졌다 싶으면,
감자와 당근 넣고 볶아주어요. 각종 야채에 기름기가 좔좔 흐른다 싶으면~
닭가슴살 넣고 살짝 더 볶아줍니다.
(저는 다이어트 닭가슴살이어서 익혀져 있는거라 마지막에 넣어주었는데, 생닭가슴살을 이용한다면 양파 다음에 넣고 볶아주다가 감자,당근 넣고 볶는 순서로 볶는게 좋을듯해요)
이제 재료들이 잠길정도의 물을 붓고
고형카레 한팩을
풀어주면 향도 좋고 맛깔스런 카레색이 나옵니다. ^^
이제 보글보글 끓여주면 되는데, 감자가 냄비 바닥에
늘어붙지 않게 저어주면서 끓여주세요~
어느정도 끓었다 싶으면 감자를 건저 젓가락으로 콕 찔러보고 젓가락이 쏘옥 들어가면 카레가 다 된거예요. ^^
닭가슴살 카레 한국자 푹퍼서
따뜻한 밥위에 올려주고 노른자 터트리지 않은
달걀 프라이 한개 딱 올려서 쓱싹쓱싹 비벼먹으면
고소하면서 부드러운 카레맛을 느낄 수 있답니다.
냉장고에 고기와 야채가 있다면 간단하게 카레 어떠세요?? ^^
레시피 작성자About the writer
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