소세지· 깻잎부침
저희 신랑은 초딩 입맛이라ㅋㅋ
소세지부침을 좋아한답니다^^*
원래 깻잎부침은 밀가루에 해야 맛나는뎅
ㅋㅋ계란에 하니 더 맛입답니다^^*
2인분 
30분 이내 
아무나 건강하게 해주소서~(*´ ˘ `*)
조리순서
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STEP 1/7채소들은 깨끗하게 씻고
식초물에 다시 씻고
홍고추는 씨를 털어내고
잘게 다져준다
부추도 잘게 썰어주시구여~
계란 4개 풀어주시구여~^^
맛소금 한꼬집 정도 넣으시고 간을 보아 싱거우면 한꼬집 더 넣어주세요^^
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STEP 2/7비닐에 밀가루 울금가루 넣어서 섞어주시구여
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STEP 3/7소세지 썰고
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STEP 4/7소세지를 ②번안에 넣고
섞어주시구여
①번 계란물에 퐁당 넣어주세요
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STEP 5/7팬에 기름넣고 가열한후
약불에 구워 주세요
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STEP 6/7앞· 뒤로 노릇하게 ~
소세지 부침 완성
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STEP 7/7계란물 남은걸로 깻잎을
2장씩 맞주보게 하시고
깻잎을 계란물을 담궈
팬에 올려 앞· 뒤로 노릇하게 구워주시면
깻잎전 완성
(밀가루로 해도 맛있답니다^^)
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