아침국으로 좋은 단배추 들깨된장국
식이섬유 풍부한 단배추로
구수하고 맛있는 들깨된장국 끓여요
아침국으로 먹기에 딱 좋지요
4인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6단배추는 손질해서 줄기와 잎으로 나누어 두어요
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STEP 2/6끓는물에 소금넣고 줄기부터 데치고
잎 부분 넣어 데쳐 줍니다
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STEP 3/6흐르는 물에 잘 헹궈 건져 두어요
한 번에 다 못먹으니 먹기좋게 썰어 냉동보관 합니다
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STEP 4/6멸치육수에 된장풀어 바글바글 끓여 줍니다
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STEP 5/6단배추는 먹기좋게 썰고
끓는 된장물에 넣고 우르르 끓여요
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STEP 6/6떠 오르는 거품은 걷고
들깨가루 넉넉히 넣어 줍니다
다진마늘 넣고 마무리해요
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