새우 와사비마요 또띠아
간편하게 집에서 한끼로 때울 수 있는 요리를 구상하다 만든 요리입니다.
해산물은 오징어, 전복등 볶거나 찔때 맛있는 해산물로 대체 가능하며
야채도 집에 남은 짜투리 야채 모두 활용 가능합니다.(2개분량입니다.)
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 소스
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- 재료
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조리순서
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STEP 1/5분량의 소스는 한곳에 잘 섞어 줍니다.
*레몬즙은 식초로 대체 가능합니다.
*와사비는 가루와사비는 사용하지 않는게 좋습니다.
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STEP 2/5-취나물은 깨끗이 씻어 줄기를 떼고 준비한다.
-공기밥과 또띠아는 분량만큼 준비한다.
-새우는 머리와 꼭지를 떼고 껍질을 제거한 후 2등분한다.
-묵은지는 씻어 짤게 썰어 준비한다.
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STEP 3/5-묵은지와 새우는 기름에 볶아 준비한다.
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STEP 4/5-또띠아 위에 취나물 - 밥 - step3의 재료 - 소스 순으로 담아 말아낸다.
*또띠아를 말때는 가운대쪽으로 재료를 담아 주셔야 말때 재료가 튀어나오지 않습니다.
*소스가 흐르는게 싫으실 경우 step3에서 소스를 같이 볶아주셔도 좋습니다.
*묵은지는 많이 신게 좋습니다.
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STEP 5/5원하는 만큼 담아 내시면 끝 !
*또띠아를 말때 야채는 원하는만큼 가감해도 좋습니다.
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