Logger Script
19,930
상품목록
main thumb
로즈의 맛수다

오이 부추 무침 상큼하고 아삭한 오이부추김치

오이무침 맛있게 만드는 법은 역시 씨를 제거해야 한답니다~~~

오이씨를 제거한 다음 무쳐 놓으면 정말 아삭하고 맛있어요~!~

제가 올해는 오이를 제대로 키워보고 싶었어요

정말 신기하게도 오이가 제대로 자랐네요

자란 오이 5개 따서 오이무침 만들었어요~!~

6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
제가 텃밭에서 키운 오이 첫 수확했답니다~!
오이를 세로로 반을 잘라준 다음 수저로 오이씨를 긁어내줍니다~!~

오이김치 더욱 아삭하게 만드는 비법은 오이씨를 제거해주는 것입니다~!~

씨를 긁어낸 오이는 어슷하게 썰어줍니다~!~
어슷하게 썰어준 오이를 천일염을 솔솔 뿌려 절여줍니다~!~
오이를 구부렸을 때 오이가 부러지지 않을 정도로 절인 다음
물에 한번 헹구어 물기를 꼭 짜줍니다~!~
부추와 양파도 썰어서 준비했어요~!~
절인 오이에 모든 양념을 넣어준 다음 살살 버무려줍니다~!~~
양파와 부추 썰어놓은 것도 넣어주고 다시 한번 휘리릭 무쳐주면 완성입니다~!~
직접 키운 오이로 버무린 오이부추김치
직접 키운 거라 그런지 더욱 아삭하면서 맛있게 느껴지네요~!~
여름엔 수분이 많은 오이 반찬 한 가지만 있어도 밥 한 그릇 뚝딱이지요~!~~
아삭아삭 상큼한 오 이 부추 무침
젓가락이 빨라진답니다~!~~
찬밥 물 말아서 오이부추김치 올려 먹으면 최고지요~!~
어제는 피클 오이도 한 개 땄답니다~!~
레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj54

태그Tag
연관 클래스더보기
오이부추무침 추천더보기
+ 오이부추무침 레시피 더보기
부추무침 추천더보기
오이무침 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기