훈제오리,훈제오리 볶음, 초간단 훈제오리,
시중 판매하는 훈제오리를 이용한 초간단 요리
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9시중판매되는 훈제오리 팩을 반절만 이용하셔도 2명이서 한끼는 충분히 먹어용~ 나머지는 냉동 넣어두셨다가 한번더 반찬으로 해드셔도 좋아용
야채는 언제나 냉장고에 있는걸로 사용하셔요~
저희집에는 팽이버섯 반절과 냉동실에있던 쪽파, 부추가 있길래 한주먹씨 담아주었고, 칼칼한 맛을 위해서 청양고추는 2개정도만 준비했어용
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STEP 2/9훈제오리를 후라이팬에 하나씩 떼어서 펴주세요
기름은 두르지 않아도 됩니다
충분히 오리고기에서 기름이 많이 나와용
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STEP 3/9냉장고에숨어있던 양파 반절이 숨어있길래 채썰어서 오리고기 위에 뿌려줬구용
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STEP 4/91차로 오리고기와 양파를 볶아줍니다.
볶기 시작하면서부터 오리고기의 기름이 나오기 시작하면서 양파가 저절로 들들들 볶아져용
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STEP 5/9팽이버섯은 반절정도 자르셔도 좋고, 저처럼 그냥 쭉쭉 찢어서 넣어주셔도 되용
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STEP 6/9쪽파 한주먹도 투척해줍니다
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STEP 7/9청양고추와 부추까지 남은 재료들 투척해주세용
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STEP 8/9열심히 볶아주세용~!!!
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STEP 9/9마무리는 깨를 살짝 뿌려서 접시에 담아줍니다
- 오리고기 요리를 할때는 기름을 넣지 않으셔도 됩니다.
오리고기와 불이 만나면서 오리고기에서 충분한 기름이 나오기 때문에 괜찮아요~
오리 기름은 몸에 좋다고 하지만 너무 많이 나오기 때문에 채소들을 이용하여 기름을 흡수시켜 주기 위함이에요~ 따로 간을하지 않아도, 시중 판매되는 훈제오리고기에 기본 간이 되어있기 때문에 괜찮아요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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rachel9999리뷰별점입맛 까다로운 남편이 맛있다고 칭찬하네요. 감사합니다.2022.09.19 19:45
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횬낭자리뷰별점숙주랑 양배추넣어서 먹었어요 간단하고 굿입니당2018.10.20 18:32 -
원자♡리뷰별점부추랑 팽이버섯이랑 볶아먹으니 별미네요~^^ 넘맛있게 먹었답니다~~2018.10.07 21:30
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