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추억돋는 반찬~ 채소 소시지부침, 채소 소세지부침
분홍소시지에 계란물 입혀 부친 소시지부침은 도시락반찬으로 짱이었던 시절이 있었지요. 지금은 집에서 가끔 부쳐 먹긴합니다. 계란물에 냉장고에 있는 채소 쬐끔~ 더해 소시지에 멋을 부렸네요. 톡톡 씹히는 옥수수가 한 맛을 더해 줍니다.
3인분 15분 이내 초급
재료
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 옥수수 손질법
  • 옥수수 조리법
  • 옥수수 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 계란 조리법
  • 비엔나소세지 손질법
조리순서
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