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취나물밥 양념장
평창은 취나물이 한창이예요. 제철에 취나물 데쳐 냉동했다가 취나물밥 해먹으면 엄청 맛있어요.
4인분 60분 이내 초급

평창 해피송가네농장 대표입니다

재료
간장양념장
노하우
  • 취나물 손질법
  • 소금 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 양조간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
비벼먹을 양념장은 짜면 안되어요 꼭 물을 넣어 간을 맞추고요. 남은양념장으로 두부조림, 생선조림드에 사용하세요 ~
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 리뷰별점
    올라온 레시피 보고 이번에 취나물밥 만들어봤는데 진짜 맛있네요!!
    2023.04.10 17:40
  • 눈꽃피네
    리뷰별점
    양념장이 맛있어요.아이들이 나물밥 맛있게 먹었어요^^
    2019.05.08 20:12
    쉐프의 한마디
    맛있게드셨다니 기분좋고요. 덧글달아주셔서 감사합니다. 봄엔 봄향 가득한 취나물밥이 진리이죠~~ 좋은오후 되셔요.
    2019.05.09 13:21
  • ♡Lee여사♡
    리뷰별점
    마른취보다 생취로하니 향이 더 좋고 맛있게 잘먹었습니다^^
    2019.03.21 20:48
    쉐프의 한마디
    아무래도 생취가 훨 향이 강하지요~~ 벌써 취나물이 나오나봐요^^ 저도 취향을 만끽하고 싶네요 이동넨 하우스것이라도 4월말은 되어야 하니 한참 있어야 먹을수 있어요 레시피활용해 주셔서 감사합니다
    2019.03.21 23:57
  • Cheoljin.kim
    리뷰별점
    잘먹었습니다
    2018.07.21 09:53
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨어요? 제껄 사용해주셔서 감사합니다^^
    2018.07.21 10:34