옥수수빠스 만드는법! 켈로그 리얼 그래놀라빠스 바삭한 맛 환상!
켈로그 그래놀라 중
리얼 그래놀라를 가지고
옥수수와 함께 버무려 빠스를 만들어봤답니다.
달콤하고 아삭한 맛이 먹는 재미까지 더해지는
옥수수빠스 만드는법.
켈로그 리얼 그래놀라빠스 만드는 법
고고씽!!
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
-
340g
조리순서
-
STEP 1/17먼저 옥수수 캔을 따서
물에 씻은 후
체에 건져서 수분을 제거하고요.
-
STEP 2/17옥수수는 잘게 다지는데요.
완전히 으깨는 것이 아니라
이렇게 알갱이를 어느 정도 남겨 주고요.
-
STEP 3/17켈로그 리얼 그래놀라 준비했어요.
-
STEP 4/17다진 옥수수와
켈로그 리얼 그래놀라,
노른자 3개,
밀가루 7큰술.
-
STEP 5/17준비한 옥수수 빠스 재료를 모두 섞었는데요.
약간 질척해서
밀가루 2큰술 추가했어요.
-
STEP 6/17팬에 식용유를 붓고요.
기름이 끓으면
-
STEP 7/17이렇게 옥수수 빠스를 동글동글하게 모양을 잡아
-
STEP 8/17기름에 퐁당~
노릇하게 익혀서
-
STEP 9/17ㅎㅎ 요런 정도로 ~
-
STEP 10/17넓은 팬에
식용유 2큰술 두르고
설탕은 9큰술 넣고요.
불에 올려 녹여줍니다.사진보다 넓은 팬에 해야 좋을 것 같아요.
저는 시럽이 다 녹은 후
큰 팬에 옮겼어요.
그렇지 않으면
시럽이 흥건해서
빠스가 제대로 나오지 않아요.
-
STEP 11/17옥수수빠스 담을 접시에
기름을 칠해주고요.
기름 칠을 안 하면
접시에 옥수수빠스가 모두 들러 붙게 된답니다.
-
STEP 12/17녹인 시럽에 옥수수빠스를 올리고
데굴데굴 굴려 시럽을 묻힌 후
-
STEP 13/17길게 옥수수빠스를 만들어 줍니다.
실이 잘 나오려면
시럽이 약간 식어야 하고요.
참 타이밍이 절묘하더라고요.
젓가락으로 잡고 손으로 돌돌 말아주면
옥수수빠스가 만들어지는데요.
생각보다 난이도가 있답니다.
아참 ~
시럽이 무척 뜨거우니
손 조심해야 해요.
-
STEP 14/17돌돌
-
STEP 15/17돌돌 말아주면 됩니다.
-
STEP 16/17시럽이 좀 많았어요.
덕분에 빠스는 반질반질 코팅이 잘 되었네요.
포인트는 실을 잘 뽑는 건데요.
저는 뭐 이 정도 비주얼 ㅎㅎ
-
STEP 17/17옥수수와 켈로그 리얼 그래놀라가
어우러진
동그란 옥수수빠스.
고소함과 바삭함이 공존합니다.
겉이 바삭해서 느낌이 아주 좋아요.
물론 달달하고요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,