볶음국수 야끼소바 맛나게 만드는 방법
색다른 매력의 맛을 맛 볼 수 있는 올댁의 식탁이야기에서 풀어내는 야끼소바
1인분 
15분 이내 
아무나 
살림을 놀이처럼 즐기는 올댁의 식탁이야기를 들어보실래요?~~~~
조리순서
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STEP 1/12브로콜리는 한 입 사이즈 잘라주시고
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STEP 2/12양파는 너무 곱게 채 썰지 않고 약간 도톰하게 채 썰어서 준비 그래야 씹히는 식감이 좋아요~~
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STEP 3/12양배추도 양파 사이즈 채 썰어 준비
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STEP 4/12당근도 채 썰어 주세요~~
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STEP 5/12베이컨은 한 입 크기로 대충 썰어주시면 OK
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STEP 6/12파기름을 넉넉히 두른 후
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STEP 7/12베이컨을 제일 먼저 볶아 줍니다.
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STEP 8/12그 다음에 양파를 넣어서 볶다가 브로콜리와 당근
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STEP 9/12마지막으로 양배추 넣어서 달달 볶다가
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STEP 10/12모든 야채가 어느 정도 무르익으면
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STEP 11/12뜨거운 물에 잠시 담가 두었던 국수를 넣어서 만들어 준 소스를 넣어주는데
야끼소바 국수 1인분양에 소스는 한 스푼 반이 제일 적당한 간 사람마다 간의 정도는 다르지만 평균적 간의 양으로~~~
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STEP 12/12그릇에 담고 마요네즈를 위에 3-4줄 뿌려준 후 그위에 파래 가루나 김가루를 올리고 가쯔오부시 한 웅큼 올려서 식탁에 내놓으면 됩니다
야끼소바 맛보장 레시피
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