Name: SNS에서 유명한 초간단 불닭보나라!!!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 붉닭볶음면 1개; 우유 1밥그릇; 슬라이스치즈 3장 (기호에따라서추가가능); 계란노른자 (생략가능)

조리순서

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STEP 1/11

재료준비합니다
우유는 밥그릇기준 1컵 살짝 덜 찬 한컵으로 준비하시구요.
슬라이스치즈는 기호에 따라서 치즈 추가하셔도 되고 빼셔도 됩니다.
계란 노른자도 분리 못하시겠거나, 계란없으면 빼셔도 무관합니다.
STEP 2/11

불닭볶음면의 면을 삶아줄 냄비에 물을 받고 끓입니다.
STEP 3/11

면을 넣고 익혀줍니다
면은 살짝 덜익히시는게 좋아요
어차피 나중에 한번더 볶아줄거니까요~
살짝만 익힌다고 생각하시고 면을 삶아용
STEP 4/11

다른한쪽 화구에서는 후라이팬을 올리고 우유 한컵을 넣고 끓여줍니다.
STEP 5/11

면이 다익으면 채에 받쳐서 잠시 기둘기둘
STEP 6/11

우유가 살짝 끓기 시작하면 슬라이스 치즈를 넣어주세용
느끼하고 꾸덕함을 좋아하시는 분들이라면,
기호에 따라서 슬라이스치즈를 더 추가하셔도 됩니다.
피자먹을때 뿌려먹는 파마산 치즈도 같이 넣어도 되요!!
STEP 7/11

치즈가 우유에 녹으면 분리해두었던 계란 노른자를 투척하고 재빠르게 섞어줍니다.
*노른자분리가 어려우시면 빼도 되요. 진짜 노상관!
*계란이 없으면 그냥 빼도 되요! 진짜 노상관!!
노른자를 넣고 빨리 저어주지않으면 노른자가 그대로 익어서 맛도 잘 안나여.ㅠㅠ 노른자넣고 재빠르게!!! 섞어주세용
STEP 8/11

불닭보나라 액상스프를 쫘악- 뿌리고 섞어주세용
STEP 9/11

주황빛이 도는 소스위에 면을 투하하고 섞어주세용
STEP 10/11

젓가락으로 휙휙 돌려가면서 저으면서 한번더 끓여주세용
중불-약불
후라이팬 바닥에 면과 소스가 굳거나 들러붙지않게 계속 저어주셔야해요
STEP 11/11

예쁜그릇에 완성된 불닭보나라를 그릇에 담아내주고
위에 후레이크소스를 뿌려주면 더 맛있어보이겠죠?!