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매생이국 / 매생이무국 - 건매생이 간단 국
매생이 하면 매생이 굴국 아니겠습니까??? 크으으으

그런데 요즘 굴 철도 아니고 굴 넣으려면 손이 많이 가서

냉동실에 굴러다니던 건 매생이와 무 가지고 간단하게 국 끓여봤습니다ㅎㅎㅎ

간단 매생이국 레시피 가져왔습니다 :D
4인분 30분 이내 초급

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

주재료
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육수
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 두부 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 멸치 손질법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 국간장 조리법
  • 액젓 조리법
조리순서
쿡팁
매생이국 / 매생이무국 만들기

1. 무는 채 썰어주고 두부도 잘라준다

2. 다시마 3장, 멸치 7~10개, 물 8~10컵 넣고 멸치 다시 육수를 끓여준다

3. 들기름 2 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술 넣고 채 썬 무를 볶아주다가 육수를 붓고 두부를 넣어 끓인다

4. 물이 끓으면 매생이를 넣고 국간장 2 큰 술, 액젓 1 큰 술 넣어 간해준다 (싱거우면 소금 추가)

5. 맛있게 먹는다 냠냠♥
5.00
리뷰별점
  • 오뵈뵈
    리뷰별점
    맛있어 보여요! 오늘 만든 무우 매생이국ㅠ 심심해 져서 레시피 따라 두부도 추가~멸치액젓도 추가, 마늘, 참기름도 추가하여 맛있게 만들어야겠어요 ㅎㅎ 레시피 감사드려요
    2024.10.26 13:53
  • 마리429
    리뷰별점
    요리법도 쉽고 맛있게 잘 먹었습니다^^
    2020.02.20 22:08
    쉐프의 한마디
    감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 행복한 저녁 되세요 ^^
    2020.02.24 18:49
  • 민민미
    리뷰별점
    저도 간단하고 맛있게 끓여먹었습니다!
    2019.08.08 13:59
    쉐프의 한마디
    소중한 후기 감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 굿밤되세요 ^^
    2019.08.08 20:35
  • 스윗007
    리뷰별점
    간단하고 맛있어요
    2019.01.18 21:49
    쉐프의 한마디
    감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥
    2019.01.20 13:37
매생이국 맛보장 레시피