떡 미트볼 파스타 든든하고 맛있게~
아이들이 파스타 먹고 싶다는 말에 주방직재료 찾아보니 면만 없더라는... 요즘 발이 좀 불편해서 주방을 멀리 했더니 식재료들은 바닥나고... 이제 마트에 장도 좀 보러 가봐야지 싶네요. 눈에 들어오는 떡볶이 떡~~ 아들이 떡볶이 하려고 사다 놨다길래 제가 먼저 사용해 보기로... 바로 냉동실에서 미트볼 꺼내서 떠 먹는 떡 미트볼 파스타를 만들어 봤어요.
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료(4인분)
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조리순서
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STEP 1/6양송이버섯과 통마늘은 편으로 썰어 주고, 양파와 파프리카는 먹기 좋은 한 입 크기로 썰어 줍니다.
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STEP 2/6떡은 찬물에 씻어 체에 받쳐 주세요. 냉동실에 있던 떡은 뜨거운 물에 살짝 데쳐 줍니다.
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STEP 3/6미트볼은 시판을 사용했구요, 에어프라이어에 180도에서 18분정도 돌려 줍니다. 팬에 구울때는 기름을 넉넉히 두르고 노릇하게 구워 줍니다.
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STEP 4/6팬에 기름을 두르고 마늘을 볶다가 양파를 넣어 볶아 주고 떡을 넣어 볶아 줍니다. 떡이 말랑하면 구운 미트볼과 야채를 넣어 볶아 줍니다.
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STEP 5/6물을 2/3컵 부어 주고 토마토 소스를 넣어 골고루 섞어 가면서 볶아 줍니다.
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STEP 6/6접시에 담고 피자치즈를 듬뿍 넣어 블랙올리브를 썰어 올려서 전자렌지에 치즈가 녹을 정도로 돌려 줍니다.
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