간식으로 만들어 본 소떡소떡..
단기방학에 들어간 아이들을 위해 간식으로 만들어 본 소떡소떡.. 역시 인기만점이네요^^
5인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/7우선 양념장부터 만들어 주는데요.
분량의 양념을 넣고 수분이 날라갈때까지 졸여줍니다.
10분 정도 졸여주면 될듯...
-
STEP 2/7떡볶이떡은 딱딱하기 때문에 끓는물에 말랑해질때까지 데쳐주고요.
-
STEP 3/7비엔나 소세지도 칼집을 넣어 끓는물에 데쳐줍니다.
이러면 소세지의 분순물이 날라가요~
-
STEP 4/7떡과 소세지를 먼저 꼬지에 끼워서 구워줘도 되구요.
저는 따로따로 구워주었어요.
떡을 먼저 식용유 두른 후라이팬에서 구워줍니다.떡이 서로 붙기 때문에 떼어가며 구워줍니다.
-
STEP 5/7데쳐낸 비엔나 소세지도 기름 두른 후라이팬에서 굴려가며 구워줍니다.
-
STEP 6/7이제 떡 - 소세지 순으로 끼워주면 됩니다.
-
STEP 7/7그런다음 졸여놓은 소스를 앞뒤로 발라주면 소떡소떡 완성입니다~
- 저는 양이 많아서 한꺼번에 구워서 끼웠는데요.
양이 적으면 먼저 끼워준 다음 구워주면 됩니다~
소스는 아이들 먹을꺼라 맵지 않게 했는데요..
매운걸 좋아하시면 고추장양을 늘려주면 되요~
5.00
리뷰별점
-
송정댁리뷰별점늘 도전하고 싶었지만 양념소스가 걱정스러워 쉽게 도전을 못했었는데 덕분에 소스가 맛있게 잘 되어 아이들이 맛있게 잘 먹었습니다~^^2018.06.09 19:53쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 다행입니다^^ 오늘도 즐거운 하루 보내세요^^*2018.06.10 15:19
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,