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하심이네그림

파, 마늘 멸치볶음

한참 성장기에 있는 딸들을 위한 반찬

파, 마늘을 잘 먹지 않아 고민이였는데

이렇게 만들어주니 잘먹었다. 성장에 좋은 햄프시드도 같이 먹으니 금상첨화 ㅎㅎ
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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식용유를 두르고 편썰어둔 마늘을 넣어 볶는다.
마늘이 어느 정도 익으면 다진파를 넣어 같이 볶는다.
마늘과 파가 볶아지면 멸치랑
햄프시드를 넣어 볶으면 끝

멸치를 찔때 소금을 넣어 쪄 말린 멸치라 간이 되어 있어

다른간을 할필요는 없다.

간을하면 너무 짜질수가 있다

볶기전 멸치를 먹어보고 간을하는것이 좋다.

달기도 만들면서 먹어보고 추가
레시피 작성자About the writer

하심이네그림

어릴적 엄마가 해주신 그맛 기억나는 식당의 그맛 주부로 살아가면서 만든 그맛을~~~님들과 함께

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