양배추 소시지 말이
목우촌 비엔나소시지로 만드는 양배추 소시지 말이! 맛도 좋고 영양도 좋은 반찬으로 추천 드려요.
1인분 
90분 이내 
중급 
원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/3양배추는 2.5cm X 10cm 크기로 자른 다음 끓는 물에 데쳐주세요. 실파도 다듬어 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요. 데친 양배추에 비엔나 소시지를 놓고 돌돌 만 다음, 데친 실파로 가운데를 감아 묶어주세요.
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STEP 2/3팬에 굴소스, 물, 후추가루를 넣어 자작하게 조린 다음 물녹말을 넣어 농도를 걸쭉하게 해주세요. 위의 소스에 양배추 소시지 말이 만들어 놓은 것을 넣어 굴리면서 조린 뒤 마지막에 참기름을 넣어 마무리 하면 완성!
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STEP 3/3톡톡 터지는 식감의 비엔나소시지! 이제 구워만 드시지 마시고 모양도 예쁘고 아이들의 호기심도 자극할 수 있는 영양만점 반찬으로 탄생시켜 보세요!
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