감자그라탕
학원 갔다 돌아오는 아이의 간식으로 준비한 감자그라탕!
고소한 치즈와 감자가 듬뿍 들어있는 감자그라탕은 출출한 아이의 배와 기분을 행복하게 채워주는 음식이랍니다.^^
간단한 한끼 식사용이나 맥주안주로도 그만이에요~
2인분 
60분 이내 
초급 
푸드스타일리스트,
재료
- 주재료
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조리순서
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STEP 1/7재료준비
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STEP 2/7생크림과 우유는 살짝 끓여 놓는다.
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STEP 3/7감자는 도톰하게 슬라이스해서 끓는 물에 소금을 넣고
한번 끓여 물기를 뺀다.
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STEP 4/7그라탕 용기 안쪽에 버터를 골고루 발라준다.
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STEP 5/7감자를 한겹 깔고 소금과 후추를 솔솔 뿌린다.
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STEP 6/7모짜렐라 치즈를 뿌리고 그 위에 체다슬라이스 치즈를
1cm폭으로 잘라 얹는다.
파마산 치즈가루를 뿌려준다.
감자-소금,후추간-치즈 뿌리기.이 과정을 2~3회 반복한다.
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STEP 7/7끓인 크림을 부어주고,파슬리 가루를 뿌린 후
200도씨로 예열한 오븐에서 15~20분간 굽는다.
감자그라탕 맛보장 레시피
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