초간단 낫토 건강 수프
토마토의 부드러운 신 맛이 어우러져 냄새 전혀 없이 식욕을 자극하는 초간단 건강 수프.
가족들이 맛있게 먹는 편은 아니지만 건강에 특히 좋은 토마토까지 넣어 틈틈이 끓여내는 상큼한 맛의 수프랍니다 :)
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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60g
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120~140g
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800g
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조리순서
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STEP 1/5물 4컵에 다시마 10x5 1개를 먼저 넣고 10분정도 팔팔 끓이다가 가쓰오부시 한줌(12g)을 넣고 끓여주세요
가쓰오부시가 전부 가라앉으면 약 1~2분정도 기다렸다가 체에 밭쳐 국물을 받아 가쓰오부시 국물을 만들어 줍니다.
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STEP 2/5토마토와 연두부는 사방 1cm크기로 잘라주세요.
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STEP 3/5냄비에 가쓰오부시 국물을 붓고 끓기 시작하면 일본 된장을 풀어 넣고 끓여줍니다.
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STEP 4/5여기에 토마토와 연두부를 넣고 한 소끔 끓여주세요.
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STEP 5/5그릇에 담고 송송 썬 쪽파를 얹어내면 완성~!!~!
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