부드럽고 촉촉한 초간단 에그샌드위치 만들기,

부드럽고 촉촉한 초간단 에그샌드위치 만들기,

계란가득담은 샌드위치입니다~

1인분

30분 이내

아무나

v미단v

[더보기] http://blog.naver.com/ranyzz

sns

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
삶은달걀 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

먼저 에그샌드위치를 만들기 위해서는 달걀을 삶아야겠지요~~
4개를 삶았지만 2개만 사용할거예요~~
완숙으로 삶는 비법,
냄비에 물을 넣고 계란을 넣어주고 가스불 켜면서 딱 15분만 삶아주세요,
STEP 2/10

찬물에 담궜다가 예쁘게 껍질을 까주세요~
탱글탱글 잘 삶아 졌지요,
STEP 3/10

노른자와 흰자를 분리합니다~~
STEP 4/10

그릇에 노른자만 모아서 포크로 으깨주시고,
STEP 5/10

흰자는 칼로 다져서 준비합니다,
STEP 6/10

그릇에 흰자와 노른자,
마요네즈 2숟갈, 소금, 후추를 넣고 섞어주세요,
STEP 7/10

요 계란 속만 만들어지면 에그샌드위치 90% 완성이라 보시면 됩니다~
STEP 8/10

금방 구입한 식빵이라면 테두리만 잘라서 준비하시고,
저는 냉동되어 있던거라 토스트기에 구웠어요,
STEP 9/10

가장자리를 칼로 잘라준뒤,
STEP 10/10

계란속을 두껍게 올려줍니다,

: 달걀을 더 두툼하게 드시고 싶으시면 삶은달걀 양을 더 늘리시면 됩니다~

요리후기3 댓글0

5.00

리뷰별점

요리하고프다

리뷰별점

너무 맛있어요 ^^

2019.07.28 14:49
요리하는러블리

리뷰별점

방법도 쉽고 맛있어요~^^

2018.09.14 22:43
요알못Jay

리뷰별점

정말간단하고 맛있어요!!

2018.06.02 15:12

에그샌드위치 맛보장 레시피