2인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5가쓰오브시 귀찮으니 라면물만큼의
다시물 혹은 맹물을 넣고 끓입니다.
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STEP 2/5끓는동안 두부 작게 사방 1cm로
썰어두고
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STEP 3/5미역은 마지막에 같이 끓여도 되지만 담을 그릇에 아주잘게 잘라두어도 금방 불어요.
팽이버섯과 넣어놔요.
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STEP 4/5미소 두 스픈 넣고 두부도 넣어줍니다. 잠깐 더 끓이고
완성이에요.
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STEP 5/5아까 그 그릇에 담아 쪽파 조금 뿌려주면 좋아요.
- 미소가 싱겁지는 않으니 처음부터 많이 넣지 마세요. 적당량 넣고 소금으로 간을 해도 됩니다.
바지락이나 재첩 넣으면 또 달리 맛있답니다^^
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