Logger Script
해외생활 밑반찬, 쇠고기고추장볶음
입맛이 없을 때 쌀밥에 고추장 넣어 벅벅 비벼드시고 싶은 적 있으시지요? 그냥 고추장은 좀 너무하다 싶으니 쇠고기고추장볶음, 어떠세요? 먹기만 간단한 것이 아니라 만들기도 간단해요. 해외생활에서도 집밥을 대신할 수 있는 밑반찬이 된답니다.
6인분 이상 30분 이내 아무나
최윤쌤

요리, 영화, 민화그리기, 라인댄스, 여행 등에 두루 관심이 많답니다.

재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
노하우
  • 소고기 보관법
  • 고추장 조리법
  • 조청 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 식용유 조리법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
1. 이 모든 과정은 약한불로 진행하세요. 눌거나 탈 수 있어요.

2. 참깨는 소화되지 않고 그대로 몸밖으로 배출된다고하니 부셔서 쓰세요. 깨갈이가 없으면 손으로 비벼도 좋지요. 미리 갈아 놓지 말고 그때그때~~

3. 뚜껑을 닫고 끓이면 아까운 재료들이 냄비 바닥에 눌러붙으니. 주걱으로 살살 저어가며 만드세요.

요리후기0 댓글0
아직 후기가 없습니다.