2인분
15분 이내
아무나재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7물만두가 아니라 그냥 만두를 사용하셔도 좋고요
저는 물만두 30개 조금 안되게 사용했는데
양념이 조금 부족하더라구요
대략 20개 정도에 적합한 양념이니 참고해주세요 :)
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STEP 2/7만두강정 만드는법 자세히 알려드릴께요
강정은 소스비율만 잘 맞춰주면 실패확률 제로이기 때문에
소스만 잘 맞춰서 준비해주시면 어려울게 없어요 ~
물만두는 식용유를 적당히 두른팬에 노릇노릇하게 튀겨주세요
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STEP 3/7물만두가 노릇노릇하게 익어갈동안 강정 소스 미리 만들어주심 편하겠죠
위에 알려드린 분량의 양념대로 한곳에 모아 섞어서 준비해주세요
맨처음 만들었을땐 케찹을 2큰술 넣었다가 새콤한 맛이 너무 강해서
이번에 1큰술반만 넣어줬더니 적당하니 괜찮더라구요
그리고 아직 매운걸 잘 못먹는 둘째를 위해 고추장은 1/2큰술만 넣어줬어요
조금 더 매콤하게 드시고 싶으시면 고추장 양을 조금 늘려주세요
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STEP 4/7물만두가 노릇노릇하게 익으면
키친타월에 올려 기름이 살짝 제거해주시고요
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STEP 5/7다시 팬에 올려 약불로 맞춰준뒤에
준비해둔 양념을 넣고 골고루 섞어주시면 된답니다
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STEP 6/7보기엔 정말 매콤해보이는 만두.강정 !
둘째가 처음엔 보고 매울것 같다고 입에도 안대더니
케찹맛난다고 하니깐 냉큼 집어먹더라고요 ㅎㅎ
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STEP 7/7마지막엔 견과류 살짝 뿌려서 마무리 해주시면되요 ~
만두강정 만드는법 어렵지 않죠 ^^
4.86
리뷰별점
포토 후기(4)
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박시연리뷰별점만두강정 너무 맛있어요 제동생도 너무 잘먹고 저도 좋아하는맛 매지도않고 정말로 다시 만들어요 저나 동생이 매콤한것 잘못것요 하지만 만두강정 제동생이 너무 잘먹고 있어요2022.12.01 05:58
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감자바삭리뷰별점달달하니 맛있어요2020.03.11 20:08 -
Hong-ye-rin♡리뷰별점너무맛잇어요~~2020.02.17 18:34 -
s2럽리뷰별점ㅋ먹다찍어서 사진이 ㅋㅋ 맛나게 먹었어요. 그대로하니 매운거 못먹는 아이도 잘먹네요. 아이도 맛있대요.2019.02.25 18:49
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