떡국떡강정 명절 남은 음식 활용하기
떡국은 이제 안 먹는다고 하고 그럼 남은 떡으로 뭘 하나? 하다가 떡국떡강정을 만들어봤어요. 냉동실에 계속 둘 수 없으니 뭐든 해서 빨리 먹어치워야겠어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7냉동실에 얼린 거라서 물에 한 시간쯤 담가놓았어요.
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STEP 2/7물기를 빼서 에어프라이어 넣었어요. 두번을 해야 할 양인데 그냥 다 넣어버렸어요. 180도에서 15분을 돌렸고요. 겹쳐진 곳은 바삭하게 되지 않았지만요. 입이 심심할 때 이렇게 돌려서 먹으면 담백한 과자처럼 돼서 그렇게 자주 먹는답니다.
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STEP 3/7꿀이 있었더라면 좋았겠지만 없는 걸... 어쩌겠어요. 올리고당을 팬에 넣고 끓였줍니다.
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STEP 4/7바삭한 떡국떡 투하~ 주걱으로 올리고당을 골고루 묻혀줍니다.
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STEP 5/7검은깨를 넣어서 느낌나게 느낌있게 뿌려줍니다.
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STEP 6/7앞뒤로 노릇하게 좀 더 구워주면 떡국떡강정이 된답니다. 견과류를 뿌려도 되겠지요.
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STEP 7/7떡국떡강정 재료도 간단하고 만드는 방법도 간단하게 완성했어요. ^^
달아서 이건 짝꿍이 간식으로~~~
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