함박스테이크 웜샐러드
알록달록한 채소가 동글동글, 여러 재료가 한 접시에 앙증맞고 풍성하게 담겨있다. 진한 육즙이 자랑인 투툼한 함박스테이크와 아삭한 식감이 살도록 올리브오일로 살짝 볶아낸 채소, 진한 맛의 까망베르의 조합은 어디 하나 부족함 없이 완벽하다. 여기에 진한 풍미의 데미그라스소스를 더하여 따뜻하게 먹으면, 샐러드가 일품요리로 변신되는 순간이다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 주재료
-
조리순서
-
STEP 1/6각각의 재료를 준비한다.
-
STEP 2/6고메 함박스테이크를 데워서 4등분한다.
-
STEP 3/6가지와 애호박은 둥근 칼로 모양을 만들고, 레디쉬는 슬라이스하여 찬물에 담군다. 빨강 파프리카는 네모썬다.
-
STEP 4/6팬에 가지, 애호박, 방울토마토를 넣고 올리브오일, 소금, 후추를 뿌려 살짝 볶는다.
-
STEP 5/6볼에 4, 함박스테이크, 레디쉬, 빨강 파프리카를 담고 고메 함박스테이크 소스를 뿌려 살짝 버무린다.
-
STEP 6/65를 접시에 담은 후, 진한까망베르를 네모썰어 올려낸다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,