Name: 콘치즈 토스트
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 4장; 옥수수콘 6스푼; 체더치즈 2장; 양파 1/4개; 다진 당근 2스푼; 모차렐라치즈 1컵; 딸기잼 약간; 마요네즈 3스푼; 머스터드소스 0.5스푼; 소금 약간; 후춧가루 약간; 올리고당 1스푼

콘치즈 토스트

콘치즈토스트

2인분

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재료

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소스

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식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
소금 조리법
올리고당 조리법

조리순서

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STEP 1/9

양파와 당근은 다져서 준비해주세요.
피망이 있다면 함께 넣어 주셔도 좋답니다
STEP 2/9

다져놓은 당근, 양파를 그릇에 담고
옥수수 콘은 물기를 제거하고 6~7숟가락 정도 넣어주세요.
STEP 3/9

그리고 마요네즈 2~3, 머스터드소스 0.5, 소금, 후춧가루 약간
마지막으로 올리고 당 1을 넣고 고루 섞어 주세요.
올리고당 대신 설탕을 넣어도 됩니다.
달기 정도는 드시는 분 취향에 맞게 넣으시면 되고요.
STEP 4/9

이 상태에서 오븐 용기에 담아 그 위에 치즈를 올려 주고
치즈를 녹여주면 콘치즈가 된답니다.
STEP 5/9

식빵 2장에 한쪽에는 딸기잼을 발라주고
다른 한쪽에는 체더치즈를 1장 올려 주세요.
+ 갖고 계신 과일잼을 발라주세요
STEP 6/9

만들어 놓은 옥수수 콘을 올려주고 그 위에 모차렐라치즈를 소복하게 올려줍니다.
STEP 7/9

잼을 발라 놓았던 식빵을 덮어주고
팬에 식빵을 구워주심 되는데요.
약불에서 천천히 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 구워 주심 된답니다.
또는 샌드위치 메이커가 있다면 사용하세요.
+ 저는 굽기 기능이 가능한 에어프라이어를 이용했어요.
에어프라이어 , 샌드위치메이커
STEP 8/9

완성된 토스트는 식힘망에 올려 잠시 둡니다.
그럼 더 바삭하게 빵을 드실 수 있어요.
같은 방법으로 1개 더 만들었어요.
콘치즈를 넉넉하게 넣으면 2개
조금 덜 넣으면 3개까지 만들어 드실 수 있는 양입니다.
STEP 9/9

반으로 잘라주면 콘치즈 토스트 완성 ^^