만능조리기로 만든 군고구마&구운 달걀
오늘은 만능조리기로 물없이 군고구마와 구운 달걀을 만들어 보겠습니다.
2인분 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7고구마와 달걀을 준비합니다.
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STEP 2/7찬물에 식초를 2큰술 넣고 5분 정도 두었다가 흙이 나오지 않을 때까지 헹궈줍니다.
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STEP 3/7고구마 물기를 제거하시구요. 고구마랑 같이 구울 거라 달걀도 세척해주었어요.
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STEP 4/7전기레인지에서 고구마를 구워주었는데요. 고구마에 물기가 약간 있어야 하는 것이 포인트라서 고구마를 꼭 세척해주세요. 고구마는 떨어지는 물기만 제거한 뒤에 젖은 채로 그냥 넣어주세요. 마른 행주로 닦을 필요는 없어요. 뚜껑을 닫아주세요.
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STEP 5/7고구마는 크기가 작아서 20분 정도 구워주면 되구요. 한번씩 뒤집어주세요.
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STEP 6/7요 정도 색상이 나면 다 익은 것이랍니다. 젓가락으로 한번 찔러보세요. 계란도 가끔씩 굴려주고요. 만능쿠커는 물 없이 구워도 바닥이 타지 않아 너무 좋아요.
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STEP 7/7군고구마와 구운 달걀입니다. 고구마는 구우면 찌는 것보다 당도가 높아져서 더 달아요. 우유와 궁합이 잘 맞고요.
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