식혜만들기 만물상 30분 깨쟁이요리

식혜만들기 만물상 30분 깨쟁이요리

만물상에서 보고 30분만의 식혜를

렌지와 인덕션불로 쉽게 마무리했습니다.

https://blog.naver.com/yejin1108/221210484901

4인분

30분 이내

초급

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노하우

설탕 조리법

조리순서

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STEP 1/5

따뜻한밥을 해두고
물2배.설탕1T를넣고 렌지에
10분돌려줍니다
STEP 2/5

엿기름2컵은 뜨거운물1l로
15분 방치해둡니다.
STEP 3/5

면보에 걸러주고 마지막 500ml 를더부어 걸러줍니다.
STEP 4/5

10분렌지에 돌린밥은
찬물에 여러차례헹구어
줍니다. 엿기름물과
설탕5T를넣고 20분
끓여줍니다.
STEP 5/5

3시간 식혀서
맛있게 먹습니다.

: 쌀을 찬물에 잘헹구어줘야 덜걸죽해집니다.

요리후기1 댓글3

5.00

리뷰별점

김은숙

리뷰별점

전 전기밥솥이없어서 많이 아쉬워했었는데 이런방법이~너무감사해요 지금 열심히 만들고있답니다.멋져요~~^^

2020.08.03 09:36

#식혜 #엿기름 #깨쟁이요리 #식혜만들기 #만물상식혜 #식혜방법

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