설날음식 동그랑땡 만들기
설날 차레상에도 빠지지 않고 올라가는 동그랑땡
블랜더 사용해 쉽게 만들어봐요
5인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8양파, 당근은 큼직하게 썰어 블랜더로 슝~~
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STEP 2/8돼지고기는 지방이 적은 뒷다리살 준비 했는데요
키친타올로 핏물 닦아 줍니다
역시 블랜더로 슝~~
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STEP 3/8갈아둔 채소와 섞어 줍니다
소금, 후추뿌려 밑간해요
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STEP 4/8물기뺀 두부 조금넣고 조물조물~~
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STEP 5/8강황가루 넣고 조물조물~~
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STEP 6/8동글동글 모양빚어 동그랑땡 만들어 줍니다
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STEP 7/8밀가루 → 달걀 순으로 묻혀요
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STEP 8/8전기후라이팬 사용하는데요
요렇게 전 부칠때는 전기팬 사용하면 한결 수월하니 좋아요
신문지 깔아놓고 바닥에 앉아서.. ㅎㅎ
동그랑땡 완성입니다
설차례상에 올리는 제수음식으로는 물론
아이들 반찬으로 준비해도 좋은 동그랑땡 입니다
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