진미채 고추장볶음~ 밑반찬 만들기!
간단하면서 든든한 반찬 진미채 고추장볶음.
매콤 고소한 맛~
밥반찬 하나 추가합니다.
울 이웃님들은 요즘 무슨 반찬으로 식사를 하실까요?
든든한 김장 김치가 있어서
볶아도 드시고 찌개도 끓이시고 그러시나요?
혹시 반찬 없으심
진미채 고추장볶음도 꽤 맛나더라고요.
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6양이 많지 않아 팬에 바로 올렸어요.
불은 켜지 않은 상태이고요.
먼저 진미채는 먹기 좋은 사이즈로 자르고요.
올리고당 2 큰 술을 두르고요.
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STEP 2/6마늘 0.5큰술, 고추장 2큰술
(ㅋㅋ 좀 넘침.)
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STEP 3/6마요네즈 1큰술 넣고
조물조물 무칩니다.
그런 후 불을 켜고요.
중간불 이하에서
팬에 식용유 1큰술 두르고 볶아줍니다.
볶다 보면 진미채도 후룩 숨이 죽어요
5분 정도면 다 볶아지는데요.
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STEP 4/6볶은 후 불을 끄고요.
참기름 두르고요.
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STEP 5/6통깨 1큰술 뿌려서 마무리합니다.
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STEP 6/6먹기 전에 실파 쫑쫑 썬 것 올려서
예쁘게 담아냅니다.
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