집밥백선생 '백종원 명란 계란말이' 만들기

집밥백선생 '백종원 명란 계란말이' 만들기

BLOG: http://blog.naver.com/chez_sophie

NAVER POST: http://post.naver.com/chez_sophie

YOUTUBE: https://goo.gl/oLNysp

NAVER TV: http://tv.naver.com/nomnomnom/

2인분

15분 이내

초급

Sophie Park

[더보기] http://blog.naver.com/chez_sophie

sns

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

계란 조리법
쪽파 손질법
설탕 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/5

볼에 계란 2개와 설탕 1/2ts를 넣고 곱게 풀어준다
STEP 2/5

명란은 길게 반 잘라준다
STEP 3/5

계란말이 팬에 기름을 살짝 두른 뒤 키친타월로 닦아내고 계란물을 조금 부어 익히다가 계란물이 70-80% 정도 익으면 명란과 쪽파를 올린다
STEP 4/5

돌돌 말아서 끝으로 옮긴 뒤 다시 계란물을 부어 완전히 익기 전 돌돌 말아주고 계란물을 다 사용할 때 까지 위의 과정을 반복한다
STEP 5/5

양 옆으로 세워서 모든 면을 잘 익혀준 뒤 불에서 내려 식힌다
계란말이가 충분히 식었을 때 먹기 좋은 크기로 썰어낸다

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#백종원 #백종원레시피 #반찬 #TV레시피 #달걀말이 #계란말이 #명란계란말이 #집밥백선생 #백종원계란말이 #계란요리

명란계란말이 맛보장 레시피