순두부청국장찌개~~순두부도 먹고 싶고 청국장도 먹고 싶을때 순두부청국장찌개를 끓여 드셔 보세요..

순두부청국장찌개~~순두부도 먹고 싶고 청국장도 먹고 싶을때 순두부청국장찌개를 끓여 드셔 보세요..

순두부에 청국장을 넣어 토속적인맛을 더해

순두부청국장찌개를 끓여 보았답니다~~

4인분

15분 이내

초급

은빛나무

[더보기] 행복함이 느껴지는 소박한식탁~~

재료

재료 계량 안내

순두부 1봉지, 청국장 1덩어리

조리순서

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STEP 1/7

집에서 만든 청국장 1덩어리,순두부 1팩,양파 4/1개,마른표고버섯 3개 채썰어서,대파 4/1대 채썰고 홍고추 1개
어슷썰어 준비해 주세요~~
STEP 2/7

뚝배기에 육수 1컵+2/1컵을 붓고
순두부 1봉지 양파,표고버섯을 넣어
주시고~~
STEP 3/7

어느정도 팔팔 끓어 오르면 청국장을
넣고 중약불로 줄여 5분정도 더 끓여
주세요~
STEP 4/7

어느정도 팔팔 끓어 오르면~~
STEP 5/7

여기에 대파,홍고추를 넣어 주시고 한소끔 더 끓여 주세요~~
육수도 진하고 청국장에 간이 되어 있어서 따로 간은 하지 않아도
되지만 각자 입맛에 맞게 약간 간을 더 해서 드시고 싶으시다면
국간장으로 간을 맞추어 주세요~~
STEP 6/7

완성된 순두부청국장찌개~~
STEP 7/7

집에서 만든 청국장이라 더 구수하고
맛있는게 가족들 모두 맛있게 먹었답니다~~

요리후기3 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

utopi****

리뷰별점

순두부가 너무 많이 으깨져서 비주얼은 별론데 맛은 엄청 구수하고 좋네요~ 저는 국간장 두스푼 더 넣었더니 더 맛있어요! 다음엔 순두부를 나중에 넣어야 겠어요^^

2022.02.23 17:40
노지혜

리뷰별점

만들기 쉬워서 좋고 구수하니 맛있어요~감사해요

2022.02.22 18:46
Eeuna

리뷰별점

건편하고 쉬운 순국장을 보여주신대로 맛있게 먹었습니다 감사합니다

2021.03.20 04:21

청국장찌개 맛보장 레시피