2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
-
-
대략400~450g
-
조리순서
-
STEP 1/7고구마는 껍질을 벗겨주고
얇게 채 썰어 주세요.
-
STEP 2/7채 썰어 놓은 고구마에 전분가루 3, 그리고 소금 0.3을 넣어
고루 버무려주세요.
-
STEP 3/7팬에 식용유를 두르고 버무려 놓은 고구마채를 올려줍니다.
그리고 불은 중약 불로 줄여주세요.
-
STEP 4/7시간이 지나면 요렇게 돼요.
지글지글 거리며 고구마 익는 소리와 냄새가 올라온다죠.
전분가루를 넣어서 서로 잘 엉켜 있어요.
-
STEP 5/7뒤집개를 이용해 휘리릭~ 뒤집어 주면
아랫부분이 사진처럼 노릇하게 익어 있답니다.
뒤집기가 자신 없다면 프라이팬보다 넓은 접시를
팬 위에 올리고 뒤집어 주심 휠씬 수월해요.
-
STEP 6/7아랫부분이 노릇하게 익으면
위에 체더치즈 + 모차렐라치즈를 고루 올려
뚜껑을 덮어 치즈를 녹여 줍니다.
-
STEP 7/7방학간식 완성
방울토마토를 다져서 좀 올려봤용 ^^
가위를 이용해 적당한 크기로 잘라 드심 된답니다.
모차렐라치즈가 가장자리에 녹아
더 바삭하네요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
-
미니미니영리뷰별점위에 치즈올리고 스파게티소스 올려서 줬더니 가게차리면안되냐네요 아드님 간식 멋진간식하나 만들었네여2022.08.05 11:09 -
구아나리뷰별점와 맛있어요!, 저는 실력이 후달려서 중간에.계란물 넣었거든요! 아이도 맛있게 먹었어요~ 간단하게 맛있게 먹었습니다.!2022.08.04 13:57 -
-------재민엄마리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다 감사합니다2022.01.23 20:06 -
파피푸페리뷰별점채썰은 고구마를 물에 헹궈 접분기를 빼고 고소바삭하게 만들어 먹었어요! 신랑도 맛있다며 2번이나 먹었답니다! 감사드려요~2022.01.12 01:35
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,