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너무 쉽게 끓여 먹는 사골 떡만둣국

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료
노하우
  • 만두 조리법
  • 만두 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 소금 조리법

너무 쉽게 끓여 먹는 사골떡만둣국






2018년 새해가 열렸습니다.
새해에 만들어 먹는 떡국,
번거로움없이 사골육수로
간단하게, 너무 쉽게 끓일 수 있답니다.





★ 사골 떡만둣국(2인분)

▶ 재료 : 사골 국물 6컵, 떡 200g, 만두 6개, 대파 1대, 마늘, 소금, 후추 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 사골 국물을 붓고 끓여주고, 떡은 30분 정도 물에 담가둔다.

㉡ 육수가 끓으면 떡을 넣어준다.

㉢ 만두도 넣고 팔팔 끓여준 후 소금, 후추, 마늘, 대파를 넣고 마무리한다.

▲ 완성된 모습

▲ 완성된 식탁

▲ 맛있어 보이나요?

▲ 한 숟가락 하실래요?

알록달록한 오색 떡국이라

고명을 따로 올리지 않아도

색이 곱습니다.

물 끓이듯

그냥 끓이기만 하면 되니

정말 쉽지요?

요즘 시판되는 사골 곰국도

참 맛있습니다.



떡국 한 그릇 드시고

새해 복 많이 받으세요^^



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사골떡만두국 맛보장 레시피