너무 쉽게 끓여 먹는 사골 떡만둣국
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
너무 쉽게 끓여 먹는 사골떡만둣국
2018년 새해가 열렸습니다.
새해에 만들어 먹는 떡국,
번거로움없이 사골육수로
간단하게, 너무 쉽게 끓일 수 있답니다.
★ 사골 떡만둣국(2인분)
▶ 재료 : 사골 국물 6컵, 떡 200g, 만두 6개, 대파 1대, 마늘, 소금, 후추 약간
▶ 만드는 순서
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㉠ 사골 국물을 붓고 끓여주고, 떡은 30분 정도 물에 담가둔다.
㉡ 육수가 끓으면 떡을 넣어준다.
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㉢ 만두도 넣고 팔팔 끓여준 후 소금, 후추, 마늘, 대파를 넣고 마무리한다.
▲ 완성된 모습
▲ 완성된 식탁
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▲ 맛있어 보이나요?
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▲ 한 숟가락 하실래요?
알록달록한 오색 떡국이라
고명을 따로 올리지 않아도
색이 곱습니다.
물 끓이듯
그냥 끓이기만 하면 되니
정말 쉽지요?
요즘 시판되는 사골 곰국도
참 맛있습니다.
떡국 한 그릇 드시고
새해 복 많이 받으세요^^
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